Mitä tänään leivottaisiin? Maapähkinävoi-hillo -neliöitä.

Törkee kiire, katsotaan mitä tästä tulee!

16659792082_a2187c4cd2_k (1) MPV-hillo -neliöt. n. 30 kpl

reilu 200 g. sinistä Keijua tai sitä hopeakääreistä Sunnuntai leivontamargariinia

3,5 dl sokeria

2 rkl rouhittua pellavansiemeniä liotettuna 4 rkl kuumaa vettä

5 dl maapähkinävoita

1 tl vanilja-aromia

7 dl vehnäjauhoja

1,5 tl suolaa

1tl leivinjauhetta

3,5 dl mansikkahilloa tai marmeladia

1,5 dl suolapähkinöitä

Lämmitä uuni 175 asteeseen. Vuoraa 20×30 cm vuoka leivinpaperilla. Laita sivuun.

Vatkaa sähkövatkaimella margis ja sokru kuohkeaksi. Lisää pellavansiemenlima ja mpv, sekoita pari minuuttua. Lisää vanilja ja sekoita.

Sekoita keskenään jauhot, suola ja leivinjauhe. Lisää rasvaseokseen ja sekoita varovaisesti. Painele n. 2/3 taikinasta vuokaan tasaisesti, levitä hillo pohjan päälle ja ripottele hillon päälle loput taikinasta sekä suolapähkinät. Paina pähkinät kevyesti taikinaan.

Paista n. 40-45 minuuttia uunin keskitasolla. Tarvittaessa peitä pinta foliolla paiston loppupuolella, ettei pääse palamaan pinnalta ennen kuin pohja on kypsä.

huom. tuote sisältää pähkinää.

Herkullista viikonloppua!

xoxo,

Raisa

16659418371_e09990a3a5_k (1)

Mä tein tuplana, kun tartti ruokkia monta suuta.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s